目前分類:廚房裡的小把戲 (117)

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麵包機買了快一年,每次做的都是雜糧,也會加很多料,看慣了皮開肉裂的表面,

今天第一次做純白吐司,什麼料都沒加,看到這麼光滑的表面突然很感動!

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這是昨晚的宵夜及我今天的午餐,

只因昨晚離開老公的辦公室之前剛好看到高麗菜烘蛋的食譜,

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參考網路上流傳的自製蜆精做法,沒想到真的成功了!
特地用玻璃碗以便看得更清楚~
參考影片在此:

http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/new/20140918/471538/

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被自己煮的貝唇乾飯香到無法專心做事~

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完成老公指定的綠豆汁,再加碼贈送綠豆霜淇淋!

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杏桃乾起司,沒想到它們倆這麼搭!

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應老公要求而做的糖心蛋,成功! 

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當季香甜草莓配上自製巧克力醬,幸福~

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Costco的新加坡咖哩調味料,

再加馬來西亞的肉類咖哩粉。

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  • Jan 20 Mon 2014 19:26
  • 置頂 吐司

要帶回家的起司和紅豆吐司出爐了!
外表烤得超美的,希望味道也不錯,但要等到明晚才能揭曉。
(起司的左下角那顆核桃越看越像豎起大拇指說讚耶~)

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我的紅豆核桃吐司表面一次比一次龜裂,是該高興嗎?
(幸好味道還可以~)

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買到新鮮的超大顆栗子,用電飯鍋蒸一蒸就有得吃了。
今天不想剝,改用小湯匙挖。
又變天的下午,有滿室的栗香陪伴,也就不那麼冷了。

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2013.11.8開始第一次製作麵包,

至今一個月,共做了七次,

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買了一個多月,差不多每天都有用,

最常準備兩類飲品:早餐的各式豆漿和其他時間的蔬果汁,

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2013年的夏天都快過去了,

我才想到今年還沒自己做過涼麵(便利商店的倒是吃了不少),

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五月去日本時買了幾包飯糰用的鬆粉,

放著放著差點就忘了!

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這次回家還買到一樣兒時的記憶:鷹嘴豆!

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某天收到老公轉寄的牛軋糖蘇打餅食譜,
他說他在愛買看到有在賣一盒150,

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