五月去日本時買了幾包飯糰用的鬆粉,

放著放著差點就忘了!

老公週末晚上突然把它們找出來,

開了一包小魚的,味道很棒,

不想要讓它受潮變質,

我隔天趕緊煮飯,再把三角飯糰的模子找出來,

又發現原來家裡還有方形小片的「御」海苔,

太棒了,還沒做好就可以想像一定很好吃!

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飯煮好後把小魚鬆倒進去拌勻,

我們家是無辣不歡,

所以還加了最愛的Tabasco,

酸酸辣辣的,非常提味!

拌勻後放進模子裡,用力壓緊,讓飯糰扎實,

倒出來後我還放進烤箱小烤個兩分鐘,

讓表面有點鍋巴的感覺。

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從烤箱拿出來,趕緊抽出一張海苔,

因為是小方形的,只能包住下半部,

但我覺得這樣既好看又好拿。

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三口就解決掉一個,

老公邊吃邊給我個大拇指,超有成就感的!

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    ruthbeh 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()