天氣熱到不行,學校餐廳又整修,只好自己帶午餐,
除了涼麵,這週又推出新菜單:蘿蔓葉沙拉。


本來是要做凱撒沙拉的,但是又想吃酸味的,
又想順便清一清冰箱裡的東西,
所以就變成了自創的口味。

凱撒沙拉用的是麵包塊,我用起士餅乾代替,
要吃之前再捏碎灑在沙拉上,就不怕受潮軟掉。


火雞肉變成火腿;乳酪絲變成片裝起士撕成小片。


帶點奶味的醬料變成義大利油醋醬加Tabasco,酸中帶辣才吃得下。


每天晚上做兩盒,隔天當午餐吃,
不要小看它,這樣一盒吃下去是會飽的,
但晚餐要早點吃就是了,
不能像平常一樣拖到六七點。

偶爾用大量蔬菜清清腸胃也不錯~





歷史上的今天:前進溫哥華
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