禮拜天晚上獨自在家，突然想嘗試自己煎牛排，
剛好家裡有一小盒牛油，挖了一半出來用。




平底鍋加熱後，放進半塊牛油，再放牛排，
邊煎邊壓，等表皮有點焦後就可以起鍋了。
然後再放入青椒和玉米粒拌炒一下，就成了營養又美味的一餐啦！
甚麼調味料都沒放，只有在煎牛排時撒了一點義大利香料粉～


牛排斷面秀：
粉嫩粉嫩的，不錯吧？


還有肉汁喔～
一口牛排，一口青椒，再一口玉米，嗯‧‧‧讚！


我原本準備了番茄醬、辣椒醬和醬油在一旁，
想說如果沒味道就要加一點，誰知道竟然完全派不上用場～

老公十點多回到家時，只聞得到香味和看得到照片，一口都沒吃到～

第一次煎牛排就成功，讓我好有成就感喔！
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    ruthbeh 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

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