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天氣變熱了,智慧之家的涼麵也出爐了~
每年夏天,我們總要弄好幾次的涼麵,每次都是好幾天的份量~
這是前天做的(這已經是今年的第二次):
油麵是家樂福買現成的,只需用一點熱水稍微燙一下,以便把麵條散開。(阿基師教的~)
配料有小黃瓜、紅蘿蔔、蛋皮、油蔥酥及火腿;(我知道我的火腿切得太粗了,請別見笑~ )
醬汁調味料有芝麻醬、橘子醬、辣椒醬及超級無敵鹹的楊桃原汁。(購於西門町的成都楊桃冰,集鹹味和酸味於一身!)
老公非常捧場,禮拜天晚上一弄好就先吃一碗當宵夜~
看來我得好好研究一下涼麵的新口味來回報他了~
每年夏天,我們總要弄好幾次的涼麵,每次都是好幾天的份量~
這是前天做的(這已經是今年的第二次):
油麵是家樂福買現成的,只需用一點熱水稍微燙一下,以便把麵條散開。(阿基師教的~)
配料有小黃瓜、紅蘿蔔、蛋皮、油蔥酥及火腿;(我知道我的火腿切得太粗了,請別見笑~ )
醬汁調味料有芝麻醬、橘子醬、辣椒醬及超級無敵鹹的楊桃原汁。(購於西門町的成都楊桃冰,集鹹味和酸味於一身!)
老公非常捧場,禮拜天晚上一弄好就先吃一碗當宵夜~
看來我得好好研究一下涼麵的新口味來回報他了~
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