吃完愛文芒果就要來吃荔枝囉!

今年算是吃得有點遲,前兩年在五月就吃到了(舊文章:2010 玉荷包嚐鮮 )。 


我吃荔枝很龜毛,一定要是一顆顆晶瑩剔透又乾淨清爽的荔枝送到嘴裡後再爆汁,
最討厭在剝皮時就已噴汁或果肉受損,弄到手黏黏的。
今年學到的功課是:購買玉荷包時盡量不要挑整顆紅色的,暗紅色的更不要拿,
因為它們大部分都已熟透,撥開時果肉容易受傷,品質也不穩定,
應該要摒棄一般買水果的常理,勇敢挑選綠色但是帶有一點點紅色果皮的,
它們才是處於最佳賞味狀態的。

以上論調純粹是我個人的意見喔~




 

歷史上的今天:藝術家
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