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昨晚天氣微涼，我和老公一起在房裡閱讀，
突然超想喝一碗熱呼呼的杏仁茶，
抬頭看一下時鐘，已是晚上十一點半，
不能出門了，怎辦呢？
闔上書，起身，把老公吃完點心的杯盤拿到廚房，
在這短短幾步的路程中，我想到可以怎麼解饞了。
打開冰箱，拿出豆漿、白果、核桃、龍眼乾和雞蛋，
把核桃壓碎，放進烤箱烤熱後備用；
白果剝好後，跟龍眼乾一起倒進鍋子裡，用一點熱水煮；
等白果變軟、變深色後倒入兩杯豆漿，煮至沸騰；
打一顆蛋、弄散，然後轉成小火再煮至沸騰就完成了。
享用前撒入烤過的核桃，就是一碗又香又濃又暖心房的甜湯了。
這道宵夜真的是神來之筆，也為我們的週五晚劃上完美的句點。
突然超想喝一碗熱呼呼的杏仁茶，
抬頭看一下時鐘，已是晚上十一點半，
不能出門了，怎辦呢？
闔上書，起身，把老公吃完點心的杯盤拿到廚房，
在這短短幾步的路程中，我想到可以怎麼解饞了。
打開冰箱，拿出豆漿、白果、核桃、龍眼乾和雞蛋，
把核桃壓碎，放進烤箱烤熱後備用；
白果剝好後，跟龍眼乾一起倒進鍋子裡，用一點熱水煮；
等白果變軟、變深色後倒入兩杯豆漿，煮至沸騰；
打一顆蛋、弄散，然後轉成小火再煮至沸騰就完成了。
享用前撒入烤過的核桃，就是一碗又香又濃又暖心房的甜湯了。
這道宵夜真的是神來之筆，也為我們的週五晚劃上完美的句點。
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