我愛吃魚,但是很少自己料理,最多就是烤烤秋刀魚,
因為家裡會被一股魚腥味籠罩著,要很多天才能散去,
我享受一餐卻要讓老公陪我受罪幾天,讓我不敢常弄魚來吃。

新家廚房有一個對外窗戶,每次煮菜我都把窗戶打開,
什麼油煙味、魚腥味等都無法在我家逗留,
所以,最近我常常煎魚來吃,過癮極了!

上週六煎了鮭魚,來不及拍照就吃掉了!
今天煎了虱目魚,加了薑絲去腥;
這是我第一次自己煎虱目魚,算是成功的了!

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    ruthbeh 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()