前晚喝了煮第二次的人蔘雞湯後，意猶未盡，
還剩一點湯頭，冷卻後繼續放冰箱，
昨天傍晚再加水和雞腿煮一次，
吃剩的再放冰箱，剛剛再弄熱來吃，
不得了，入味到不行！
而且冰過後，油脂會凝結起來，
加熱前先挑掉，湯頭就不油膩了，
看看這湯的顏色多漂亮！


一連四個晚上的人蔘雞湯滋補，
明天才有活力開始一週的衝刺啊！
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    ruthbeh 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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