又是一盒從家鄉買回來,被我放到過期的料理包,這次是海南雞飯。


先把米洗好,泡水半小時(我家吃的是胚芽米),
然後按照盒子上的說明,把配料倒入,
我原本以為是粉狀的,打開才發現是液體,
剛好家裡有生薑,天氣又那麼冷,就加了好幾片下去一起煮。
煮熟的飯呈淺褐色,非常香。


家裡剛好有小翅腿、香菇和公公送的魚鰾,
就隨便切切煮煮,加點醋、醬油和辣椒調味,
盛一大杓蓋在香噴噴的飯上,簡單美味的一餐~







歷史上的今天:我生氣了!!
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    ruthbeh 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()