智慧之家

之前有提到我在美國生活一年，
因為校園餐廳的供餐而愛上Bagel（舊文章請按此），
還有一樣食物也是那時候愛上的，就是油炸摩佐拉乳酪條。

回台後，不是沒看過它的蹤影，但是都太貴了，吃不起。
第一次去Costco 就發現有賣，但一直拖到前天才買。
這樣一盒NT449，約有88根，換算起來，一根才五元。


打開後，裡面有兩大包。


盒子上有中文說明調理方式，可用烤箱或油炸。


我怕太油，所以用烤箱。
從冷凍庫拿出來後，直接放進烤箱烤五分鐘，就會呈現這種爆漿狀，表示好了。
上面的點點是義式調味料。


就是這溫熱又牽絲的口感讓我念念不忘！


唯一美中不足的是味道有點鹹，但盼了那麼多年才吃上一回，就不計較了。
剩下的下次弄來吃時再想辦法把鹹味弄淡一點吧～





歷史上的今天：我的驚人潛能