智慧之家

辛苦的老公這週除了忙教學和研究，還要到台北出差兩次，
每天都在跟時間賽跑，因為要做的事情實在是太多了！
但是，行程滿檔的他，在出差任務完成後，回新竹之前，
都特地走一段路到台北車站一樓大廳買一份甜點帶回家。

第一次買的是Uncle Tetsu's Cheese Cake。
這家是日本九州引進的乳酪蛋糕，
每次經過店面都看到大排長龍，因為是現烤的，每人限買一個。
沒想到老公很幸運，只等了十來分鐘就買到了！
袋子和盒子都好可愛～


蛋糕不大，大概直徑18公分，打開盒子就可以聞到奶香味，
外表看起來很像馬來西亞的Pandan Cake或是一般海綿蛋糕，
但是吃起來卻細緻柔順得多；
跟一般乳酪蛋糕也不太一樣，雖然都是綿密的口感，但是清淡得多，
吃完後嘴裡都是牛奶和雞蛋的香味，給它五顆星！


第二次買的是幾分甜的雞蛋布丁，包裝也是可愛到不行！


幾分甜在新竹也有店面，以前有吃過它的巧克力蛋糕，但雞蛋布丁是第一次。
一盒有九顆，布丁就裝在雞蛋殼裡，是真的雞蛋殼，很精緻，但也很脆弱！
布丁體不是軟嫩的那種，而是有點硬度，像慕斯蛋糕一樣，
裡面有許多小黑點會讓人擔心，幸好店家有附上小卡說明那是珍貴的香草棒種子，
味道沒話說，濃濃的香草和蛋香味絕對讓人幸福感飆升！

幾分甜的官網：http://www.howsweet.com.tw/cetacean/

不要跟我說小心體重也飆升這種話喔～
Who cares?
老公的心意最重要！






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