智慧之家

我們家每年夏天必備的消暑聖品，除了涼麵之外，還有仙草。
其實，仙草是我老公的最愛，我還好，因為我不是很喜歡吃完後留在口腔內那種像鹼水似的味道。
（我也講不清楚那是甚麼，總之就是嘴巴內會有一種特別的感受～）
有時候是在傳統市場買一大塊，才廿元；有時則在大賣場或全聯社買一盒，約三、四十元，
切成細條，加糖水，放在冰箱裡，一大碗可以讓老公清涼個幾天～

上禮拜，同事團購台中瑪露連嫩仙草，為了孝敬老公，也買了一桶（附送八個奶球）。
每桶的高度約十二公分，直徑約十七公分（上寬下窄）；重量很重。


打開蓋子後有一層膠膜封住：


膠膜撕開後，馬上就有一股清香的仙草飄散出來～
顏色非常黑，不像平常買的那樣透明；非常有彈性，又軟嫩，
我故意把湯匙用力地壓得很深，還是沒把它弄破，一拿開又恢復光滑表面的樣子。
真的見識到「ㄉㄨㄞ　ㄉㄨㄞ」這個形容詞的涵義了～


仙草實在是太滑嫩了，用湯匙很難舀，勉強舀了一小碗，
迫不及待要試味道，趕緊換了一把湯勺，果然順手得多了～


仙草本身就有一點甜味，所以單吃的味道就不錯了，而且完全沒有那種我不喜歡的口感留在嘴巴內，太神奇了！
吃第二碗時，各加了半顆奶球在老公和我自己的碗內，結果，又是一番新滋味！讚！



我們已經吃了好幾天，還試過加上蜜紅豆和奶球，吃起來就像「鮮芋仙」的「仙草四號」，只差沒有粉圓～
店家在桶子上有文字說明，建議食用時不要攪碎，才可以體會仙草滑進喉嚨的奇妙感受。
（但還是不要太大塊啦，以免噎到～　）

雖然老公和我都覺得這家的仙草很棒（而且它還顛覆了我對仙草的舊印象），但我們都覺得它太貴了，
原價每桶一百廿十元，加上運費和轉帳費，變成一百五十六元！
我們應該不會再買了，就等下次有去台中再到店裡品嚐吧！

店家資訊：
https://0932633339.travel-web.com.tw/